湘菜土鸡做法,湘菜土鸡做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜土鸡做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜土鸡做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 湘味红烧鸡块做法？
2. 怎样做好吃的湘味鸡汤？

湘味红烧鸡块做法？

材料

鸡腿3个、彩椒少许、鸡蛋1只、淀粉、醋、糖、

味精、姜末、蒜末、生抽、料酒、胡椒粉、干辣椒

做法

1、首先鸡腿拆骨、切块，加少许盐、胡椒粉、料酒、蛋液、腌制一会。

2、彩椒切大丁，把蒜末、姜末、葱花、醋、白糖、味精、生抽一起放在一个小碗里调制一下备用。

3、腌制好的鸡块用淀粉抓匀，放入180度油温炸之金***捞起沥油。

4、锅里少许油煸炒彩椒装盘备用。

怎样做好吃的湘味鸡汤？

湘菜：土鸡汤的做法

1。鸡干净，控水

2。开水锅中煮2分钟，取出

3。在另一个锅中，焯好的鸡，放入姜葱，此外，水不沸腾

4。打开一个小火炖一个小时，把葱和姜遗弃

5。枸杞红枣洗干净放入，小火继续炖30分钟

6。在容器中的含盐量可以转移

完成

到此，以上就是小编对于湘菜土鸡做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜土鸡做法的2点解答对大家有用。