粤菜鸡腿菇的做法（粤菜鸡腿菇的做法窍门）

今天给各位分享粤菜鸡腿菇的做法的知识，其中也会对粤菜鸡腿菇的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鸡腿菇怎样做好吃?
• 2、鸡腿菇的做法大全
• 3、鸡腿菇怎么做
• 4、鸡腿菇怎么做比较好吃
• 5、鸡腿菇的做法
• 6、鸡腿菇怎么做才好吃?

鸡腿菇怎样做好吃?

鸡腿菇做法大全：蚝油鸡腿菇 主料： 鸡腿菇、葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、蚝油。做法：新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。姜蒜切片，葱白葱绿分开切。

那鸡腿菇怎么做好吃？下面为大家介绍几种鸡腿菇的做法。第鸡腿菇炒肉 材料：鸡腿菇一斤、猪肉半斤、油、盐、酱油、鸡精、料酒各少许。这道菜具有促进消化，从而预防大便干燥、便秘的功效。

做法：将鸡腿菇、猪肉、青辣椒、红辣椒洗干净之后，切成片；锅内放油烧热，爆香姜丝、大蒜，放入猪肉快速翻炒至变色；依次放入切好的鸡腿菇、红辣椒和青辣椒继续翻炒；放入食盐、生抽翻炒均匀即可。

做法： 鸡腿菇去掉根部泥土及老叶，洗净后切片备用。猪肉洗净切片，葱姜蒜切末。 热锅凉油，倒入葱姜蒜末煸炒出香味，放入猪肉翻炒至变色。加入适量盐、生抽，倒入料酒炒匀。

鸡腿菇的做法大全

鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金***。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

将鸡腿菇洗净，切成小块，鸡腿肉切成小块，姜片切成丝备用。将鸡腿肉加入盐、料酒腌制10分钟。热锅冷油，将腌制好的鸡腿肉放入锅中煸炒至变色。加入适量的清水，放入姜片和鸡腿菇，煮开后转小火炖煮1个小时。

第鸡腿菇炒肉 材料：鸡腿菇一斤、猪肉半斤、油、盐、酱油、鸡精、料酒各少许。这道菜具有促进消化，从而预防大便干燥、便秘的功效。做法：先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金***，盛出备用。

鸡腿菇怎么做

鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金***。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

做法：先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金***，盛出备用。放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油，料酒，鸡精，盐等调味，即可出锅。

将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。

鸡腿菇怎么做比较好吃

肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。鸡腿蘑洗干净，泡发。胡萝卜切滚刀块青椒切小块。锅热后下油。放入小许蒜末，把肉炒熟一点之后。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿蘑。待鸡腿蘑变软炒出水分后。

鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可以。

鸡腿菇怎么做好吃 首先，鸡腿菇可以***腿，菇炒肉片。

非常好吃。话不多说，好吃又最简单的鸡腿菇炒***体做法如下：用料：鸡腿菇 3个，五花肉 一小块，水淀粉 半碗，葱 一根，蚝油 一勺，料酒 一勺，酱油 两勺，盐 3g。

鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金***。鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金*** 放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。鸡腿菇小炒 材料：鸡腿菇，西兰花，胡萝卜。

鸡腿菇的做法

1、将鸡腿菇洗净，切成小块，鸡腿肉切成小块，姜片切成丝备用。将鸡腿肉加入盐、料酒腌制10分钟。热锅冷油，将腌制好的鸡腿肉放入锅中煸炒至变色。加入适量的清水，放入姜片和鸡腿菇，煮开后转小火炖煮1个小时。

2、鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金***。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

3、（1）肉切片用料酒，老抽腌一会儿，少许干淀粉拌匀 （2）鸡腿菇洗干净，泡发 （3）胡萝卜切滚刀块，青椒切小块 （4）锅热后下油。

4、做法：将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。

鸡腿菇怎么做才好吃?

1、肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。鸡腿蘑洗干净，泡发。胡萝卜切滚刀块青椒切小块。锅热后下油。放入小许蒜末，把肉炒熟一点之后。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿蘑。待鸡腿蘑变软炒出水分后。

2、主料：鸡腿菇250克，虾仁200克，鸡蛋白1个，黄瓜50克。盐4克，淀粉25克，清汤30克，料酒15克，米醋3克，白糖2克，味精3克，水淀粉15克，花生油500克(约耗75克)，蒜沫5克。

3、鸡腿菇怎么做好吃 首先，鸡腿菇可以***腿，菇炒肉片。

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