粤菜板筋肉做法（粤菜板筋肉做法图片）

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本文目录一览：

• 1、家常生炒豆角板筋肉怎么做好吃又简单,做
• 2、蒜香肉卷的美味做法?
• 3、筋肉炒煎豆腐的做法,筋肉炒煎豆腐怎么做好吃
• 4、猪板筋是什么肉?是猪身上哪一部分?

家常生炒豆角板筋肉怎么做好吃又简单,做

1、五花肉放冰箱里冷冻20min，切割成3mm后片状，用温水清洗干净，沥干水，添加适量生抽酱油、老抽王翻拌，腌渍10min。小葱、姜片清洗，小葱切片，生姜切丝、大蒜瓣切片、辣椒干切条。

2、炒锅点火入油滑热，入肉片慢慢煸炒3分钟。步骤5 入大料，干辣椒，葱蒜炒香。步骤6 调入老抽，生抽，十三香继续炒香。

3、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。

4、可以做豆角炒肉，具体做法如下：材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。

5、主料 豆角 220g 猪肉 120g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干红椒 适量 酱油 适量 料酒 适量 步骤 猪肉切丁，姜葱蒜切好备用。豆角洗净摘掉老筋。随意掰成大小差不多的段。

蒜香肉卷的美味做法?

挤一点蒜香烧烤酱到碗里。9 将肉卷煎至微黄略焦。10 刷上蒜香烧烤酱至肉卷表面。11 再稍微煎一下即可。12 用余油将丸子炒熟。13 摆盘的效果 小贴士 肉片尽量切薄，方便入味和快熟。

低脂健康的鸡胸肉做法： 蒜香鸡胸肉卷 将鸡胸肉分别切成两片，拍松后放入调味料中腌制15分钟，然后将青椒、红椒、洋葱切成长条状备用。

广东肉卷是一道非常受欢迎的粤菜，口感鲜美，做法也比较简单。

五香肉卷香脆好吃，风味十足，非常的好吃，五香肉卷的做法也是很简单， 就是用豆腐皮卷上自己喜欢的馅料，蒸制或者炸制而成， 再蘸上美味的料汁，真的是太过瘾了，五香肉卷做法简单，但是想要好吃还是有一定的技巧的。

筋肉炒煎豆腐的做法,筋肉炒煎豆腐怎么做好吃

1、肉煎豆腐的做法步骤：1 1水豆腐四块。肉煎豆腐的做法步骤：2 2肥肉100克（切薄片），姜适量（切片）。肉煎豆腐的做法步骤：3 3锅里放油，等油热。

2、主料：五花肉100g、豆腐4块；辅料：油适量、盐适量、大葱30g、红辣椒50g 煎豆腐炒肉 1 压板豆腐3块。2 豆腐切成小方块，小火下豆腐煎，推荐用不粘锅不容易煎糊。3 将豆腐翻面煎。4 将豆腐煎至双面金***。

3、先调个料：碗中放盐、糖、生抽、耗油、番茄酱、水半碗，加淀粉调开，备用。豆腐准备好。豆腐切片，裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放在锅内煎至两面金黄。中火煎，避免煎过头糊底。

4、用料：豆腐、蒜头、朝天椒、油、孜然、五香粉、盐、大蒜酥、辣椒粉、生抽。豆腐切块用盐水浸泡半小时，使得豆腐不易碎。平底锅放油，将豆腐双面煎至金黄，出锅。根据自己的口味，撒上调味料。

猪板筋是什么肉?是猪身上哪一部分?

板筋肉是猪背部上的一块通背肉，通常又叫做外脊肉、扁担肉，里面会连着白色的筋膜。

猪板筋肉是猪背部上的肉。猪板筋肉是猪的背上的一块通背肉，通俗点来说，就是猪背脊肌上的一层带有筋的肉，通常又叫做外脊肉、扁担肉，里面会连着白色的筋膜。

猪背部。板筋肉是猪背部上的一块通背肉，又叫做外脊肉、扁担肉，里面会连着白色的筋膜。板筋猪肉是一种有高脂肪、高胆固醇的食物，板筋肉里面的营养是挺丰富的，含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、热量等等。

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