粤菜金鲳鱼家常做法（家常金鲳鱼的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、烧金鲳鱼怎么做好吃,烧金鲳鱼的家常做法
• 2、金鲳鱼的做法家常做法
• 3、金鲳鱼的做法大全家常做法
• 4、金鲳鱼的做法

烧金鲳鱼怎么做好吃,烧金鲳鱼的家常做法

1、做法：金鲳鱼洗净，身上抹盐，腌制15分钟。目的是吸干表面和鱼肚内的水，煎的时候皮不容易破。加热平底锅，放油，先把鱼煎一下，至表皮收紧，呈焦***。

2、原料：金鲳鱼、盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒、香菜、小葱。金鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于入味。将鱼身抹一些干淀粉。

3、首先把金鲳鱼清洗干净，去掉内脏。用厨房纸吸干表面的水分，两面划上网状花刀。起锅热油，加入花椒、姜片、蒜末、葱花炒香。放入金鲳鱼，两面煎至微焦。在鱼身淋上六月鲜柠檬蒸鱼酱油，让鱼肉更佳入味。

金鲳鱼的做法家常做法

)将金鲳鱼去头去尾，洗净；2)在鱼身上斜切两刀，将姜末放入鱼腹中；3)鱼身上均匀寸上葱花；4)把鱼放入碗内，撒些盐在鱼身上；5)锅内加清水，放入蒸架，开火蒸约十五分钟；6)取出淋上香油即可食用。

红烧金鲳鱼 第一步，备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步，将金鲳鱼处理后洗好切花刀，杏鲍菇切丁，大蒜切末。

首先把金鲳鱼清洗干净，去掉内脏。用厨房纸吸干表面的水分，两面划上网状花刀。起锅热油，加入花椒、姜片、蒜末、葱花炒香。放入金鲳鱼，两面煎至微焦。在鱼身淋上六月鲜柠檬蒸鱼酱油，让鱼肉更佳入味。

好吃的金鲳鱼做法如下：材料/工具：金鲳鱼1条、生姜1块、尖椒3个、小葱1把、香菜1把、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、蒸锅、盘子。金鲳鱼处理干净，鱼身切花刀，用料酒、姜片、盐涂抹，腌制片刻。盘子铺小葱。

金鲳鱼家常做法如下：用料：金鲳鱼1条、葱2根、姜3片、孜然粉2g、料酒1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油适量、盐适量、食用油少许、熟白芝麻1g。首先将金鲳鱼去掉鱼鳃，内脏，洗干净。洗干净的金鲳鱼背上切花刀。

好吃又简单的金鲳鱼做法是红烧金鲳鱼，具体步骤如下：主料：金鲳鱼一条300g。辅料：姜几片、蒜几粒、金龙鱼外婆乡菜籽油15毫升、盐小半勺、老抽一小勺、冰糖几粒、水适量。

金鲳鱼的做法大全家常做法

1、红烧金鲳鱼 第一步，备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步，将金鲳鱼处理后洗好切花刀，杏鲍菇切丁，大蒜切末。

2、首先把金鲳鱼清洗干净，去掉内脏。用厨房纸吸干表面的水分，两面划上网状花刀。起锅热油，加入花椒、姜片、蒜末、葱花炒香。放入金鲳鱼，两面煎至微焦。在鱼身淋上六月鲜柠檬蒸鱼酱油，让鱼肉更佳入味。

3、金鲳鱼家常做法如下：用料：金鲳鱼1条、葱2根、姜3片、孜然粉2g、料酒1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油适量、盐适量、食用油少许、熟白芝麻1g。首先将金鲳鱼去掉鱼鳃，内脏，洗干净。洗干净的金鲳鱼背上切花刀。

4、好吃的金鲳鱼做法如下：材料/工具：金鲳鱼1条、生姜1块、尖椒3个、小葱1把、香菜1把、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、蒸锅、盘子。金鲳鱼处理干净，鱼身切花刀，用料酒、姜片、盐涂抹，腌制片刻。盘子铺小葱。

5、红烧金鲳鱼的做法 用料：金鲳鱼，姜葱蒜干辣椒 金鲳鱼洗净，身上抹上盐，腌制15分钟，然后吸干表面和鱼肚内的水，为了煎的时候皮不容易破，可以在表面再扑点生粉。

金鲳鱼的做法

金昌鱼的清蒸做法如下：洗净宰杀的金鲳鱼，恋舟在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。

红烧金鲳鱼 第一步，备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步，将金鲳鱼处理后洗好切花刀，杏鲍菇切丁，大蒜切末。

香煎金鲳鱼的做法 步骤1 准备食材：金鲳鱼、姜、香葱。 步骤2 把金鲳鱼祛除鱼鳃、内脏清理干净，刮掉鱼鳞，用刀从鱼尾开始逆向往上刮，多刮几次，尽量刮得干净点，用清水洗干净，沥干水。然后在鱼身上划几刀，成格子状，容易入味。

金鲳鱼好吃的做法如下：材料准备：金鲳鱼、厨房纸、锅、油、花椒、姜片、蒜末、葱花、鲜柠檬、清水、米醋、细砂糖、盐、鲜红烧酱油等。首先把金鲳鱼清洗干净，去掉内脏。用厨房纸吸干表面的水分，两面划上网状花刀。

金鲳鱼家常做法如下：用料：金鲳鱼1条、葱2根、姜3片、孜然粉2g、料酒1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油适量、盐适量、食用油少许、熟白芝麻1g。首先将金鲳鱼去掉鱼鳃，内脏，洗干净。洗干净的金鲳鱼背上切花刀。

好吃的金鲳鱼做法如下：材料/工具：金鲳鱼1条、生姜1块、尖椒3个、小葱1把、香菜1把、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、蒸锅、盘子。金鲳鱼处理干净，鱼身切花刀，用料酒、姜片、盐涂抹，腌制片刻。盘子铺小葱。

关于粤菜金鲳鱼家常做法和家常金鲳鱼的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。