干贝排骨粥粤菜做法（干贝排骨粥功效与作用）

本篇文章给大家谈谈干贝排骨粥粤菜做法，以及干贝排骨粥功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、排骨粥怎么煮?
• 2、怎么看排骨粥熟了没有?
• 3、鲜虾瑶柱排骨粥怎么做
• 4、如何用瑶柱熬粥?
• 5、排骨干贝粥大姨妈来了能吃吗
• 6、干贝排骨粥的做法,干贝排骨粥怎么做好吃,干贝

排骨粥怎么煮?

1、方法/步骤：小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好。ps：排骨随个人喜好切块。生姜切末，葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸。

2、所以，人们常喝淮山排骨粥对身体有非常好的滋补功效，可以养血安神、滋阴润燥、延年益寿。煮粥前处理猪骨用盐腌制，瘦肉剁碎加点糖盐腌制，淮山干掰碎浸泡。米淘2次，用清水浸泡半小时。煮粥过程米跟淮山干一起倒入电饭锅煮。

3、排骨粥的做法如下：材料准备：排骨适量、玉米适量、姜适量、葱适量、盐适量、鸡粉适量、大米适量、清水适量、一个锅等。排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水。玉米斩件，和排骨一起放入电压力锅。

4、排骨粥做法如下：准备材料：排骨、葱姜、大米 排骨过水，焯出血末，洗干净后备用。把葱姜料酒排骨，加冷水煮开转小火，继续煮10分钟。将米淘洗干净倒入排骨汤锅中，转大火煮开。

怎么看排骨粥熟了没有?

【排骨粥】的做法里难点就在如何判断排骨熟了没。其实办法很简单，先单独煮排骨，排骨5-8成熟了后，在做大米等其他配料开始煮粥，这样不管怎么做，排骨粥都是熟的，不会夹生。做法如下。

第一步：淘洗大米，小米，玉米和高粱米，滤去杂质后沥水待用。第二步：高压锅中加水开过，水滚开之后倒入上述食材。第三步：盖上盖子大火烧煮直到高压锅完全出气，此时可以加压处理，用小火煮五分钟即可。

开水下锅：因为开水下锅不会出现糊底的现象，而且比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。

煮沸后放入清理的米，转慢火一边搅一边煮约二十分钟，再放入做法1的猪大骨再度煮三十分钟后，放入做法2的芋头一起煮十分钟，最后与所有调味料搅拌就可以。

鲜虾瑶柱排骨粥怎么做

1、排骨需要剁成小块焯水，这样防止后面煮粥的时候出现大量血沫，影响粥的口感。排骨焯完水后洗净，将虾进行焯水。

2、准备好鲜虾瑶柱粥所需的食材，瑶柱提前一晚泡发备用。将准备好的生姜切丝、小葱切末备用。煮半锅水，烧至沸腾，虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出。虾过水冲凉，剥出虾仁、瑶柱滤干水分备用，如下图。

3、首先，我要说的第一种瑶柱的做法就是鲜虾瑶柱粥。

4、生滚粥 【准备材料】：米150克、瑶柱8颗、陈皮1小块、鲜虾适量、葱、姜、油、盐、胡椒粉适量。

5、当然，你也可以加些鲜虾海鲜一起煮一锅海鲜粥也是相当不错的。

如何用瑶柱熬粥?

1、大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒。准备好材料后，将米淘净后用水泡一夜。将瑶柱冲净，用水浸泡一夜。姜切丝、瑶柱捞出切碎。把瑶柱、米全部连水一起倒锅中，放下盐。放入一个粥匙，盖上盖煮。

2、三鲜瑶柱粥 材料：干贝（大）3个，温水里先泡两三个小时，然后再用手撕成小丝；香菇3个，热水里面泡两个小时，去水再切成小丁；火腿切片待用；蟹棒切小段待用；米洗净泡冷水两个小时。

3、首先，将瑶柱浸泡在水中，等待软化，这样可以更好地煮出精华。然后，取一锅加入适量清水烧开，加入泡好的瑶柱，加入适量生抽等调味品，转小火后煮约20分钟，以瑶柱完全煮烂为止。

排骨干贝粥大姨妈来了能吃吗

可以吃，但是以清淡为主，不要吃得太辛辣了。

若是你嫌这样太麻烦了，其实整个经期都可以吃麻油鸡或是红糖煮姜汤都有帮助***收缩，将经血排干净的作用。

女人在来大姨妈期间，有时会感到不舒服，因为她们吃的食物是这段时间不能吃的。一般在月经期间，女人们都应该注意饮食。如果你吃了不该吃的东西，不仅会引起身体不适，而且还会影响你将来的健康。

干贝排骨粥的做法,干贝排骨粥怎么做好吃,干贝

食材，排骨切块备用。2 排骨用适量的盐腌制调味。3 食材，瑶柱，不需要浸泡。4 煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。5 另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。6 加入适量的油，搅拌均匀。7 水烧开后，加入腌制过的大米。

把米提前一天睡前泡上，第二天早上，干贝用开水泡5分钟，去水，米从新洗净，放开水把米和干贝下锅大火煮开，排骨用葱姜抄水取出放进粥里，换小火，堡到米化开关火，装碗，加想香葱末，香油，盐，胡椒粉。

大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末；瑶柱(干贝)洗干净水泡一段时间切成碎。

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。排骨有增强体力的功效。你想了解好吃美味的排骨粥要怎么做吗？现在就由我来跟大家分享一下。

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