胡萝卜川菜做法清炒（川味胡萝卜的18种家常做法）

今天给各位分享胡萝卜川菜做法清炒的知识，其中也会对川味胡萝卜的18种家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、胡萝卜怎么炒好吃?
• 2、用胡萝卜能做什么菜?
• 3、胡萝卜怎么样炒才好吃
• 4、清炒胡萝卜怎么炒好吃

胡萝卜怎么炒好吃?

1、青椒胡萝卜炒肉片：熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片，做这道菜不需要放油，把炒锅烧热，放入五花肉片，用小火慢煎把肉煎至金***，撒入蒜蓉炒香后，倒入胡萝卜翻炒至变色。

2、第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。

3、胡萝卜炒肉 材料：猪肉 胡萝卜 小米椒 蒜葱 1：备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料(一勺生抽+一勺蚝油)翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

4、胡萝卜丝炒鸡蛋 胡萝卜：含有丰富的维生素A，适当吃胡萝卜，有很好的明目、缓解视疲劳的作用。 鸡蛋：含有优质蛋白质具有减肥，明目抗衰老等营养价值。 口感：胡萝卜丝鲜甜爽口，吃起来脆脆的鸡蛋咸鲜软嫩，整体是清淡口味。

5、胡萝卜洗净切成丝，猪瘦肉洗净切丝，锅内倒油烧热，倒入猪瘦肉丝炒熟。另起锅倒油烧热，放入青椒、胡萝卜拌炒，再放入葱花炒香，然后加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。

6、：猪肉切小片，胡萝卜切片备用。2：锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。

用胡萝卜能做什么菜?

胡萝卜炒豌豆 材料胡萝卜 200g，豌豆 200g，老姜 2片，盐 1茶匙（5g），香醋 1茶匙（5ml），油 2汤匙（30ml）做法 胡萝卜切成与豌豆大小相近的四方丁。之后将胡萝卜丁和豌豆分别放入滚水中焯煮1分钟，捞出。

胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。 用料：胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。 做法： 胡萝卜去皮洗净。 擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分。 毛葱、姜去皮洗净切碎。 胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。

胡萝卜可以炒西兰花，炒丸子，炒鸡蛋，炒木耳，炒牛肉，炒猪肉等等。胡萝卜为一年生或二年生草本。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或***。茎直立，高60-90厘米，多分枝。

沙拉特别容易做，自己喜欢吃什么就放什么材料。蔬菜沙拉低脂低热量，特别的健康，据说常吃还能减重。 想了就分享一下沙拉的做法。 沙拉 所需素材：西兰花半个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、鸡蛋 1个、拌菜口味沙拉汁 2勺。

做法：猪肾去脂膜和臊腺后洗净，切成片。将胡萝卜洗净，切成片。将肉桂、川椒烘干，研成粉。葱、姜洗净切片。

做法：胡萝卜去皮，切丝。芹菜择净，切段，分别用川盐略腌，滗去盐水。蒜苗切成马耳朵节。面筋切成丝，加少许盐拌匀。将酱油、醋、川盐、味精、湿淀粉调成味汁。

胡萝卜怎么样炒才好吃

1、首先将清洗干净的胡萝卜去皮并再清洗干净，切成丝状备用。西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片，葱切段备用。炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味。放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。

2、第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。

3、让胡萝卜片慢慢的变熟，中间需要翻炒几下避免粘锅，然后再开中火，等到胡萝卜变软以后就可以加盐，味精，调味吃了。

清炒胡萝卜怎么炒好吃

做法一：清炒胡萝卜丝 原料： 鲜胡萝卜，熟猪油、葱丝、姜丝、青椒、料酒、精盐、味精各适量。将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约5厘米的细条状。

准备材料：胡萝卜一根，辣椒一个。胡萝卜清洗干净，切成丝。锅中烧少许油。把辣椒放入锅中烹香。把胡萝卜放入锅中翻炒。加入适量的盐、酱油翻炒。最后加入炒菜王翻炒出锅，非常简单还好吃。

清炒胡萝卜丝的做法：将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐，糖少许酱油，加少许水。

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