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蒜蓉大虾的做法?
1、准备材料。将虾去虾线清理干净。将虾放入碗中加料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟。大蒜、香葱、生姜分别切末备用。炒锅中放油小火煸香蒜末、姜末。盛出蒜末姜末。锅中留底油放入清洗干净的虾翻炒。
2、做法步骤:第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须,开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾,放蒜蓉煸炒,放入蚝油,一点生抽,加水焖大虾至水干。
3、要让蒜蓉大虾蒜香浓郁、入味又过瘾,您可以尝试以下做法:材料:大虾:约500克大蒜:适量青葱:适量姜片:适量辣椒:适量料酒:适量盐:适量生抽:适量糖:适量鸡精:适量淀粉:适量食用油:适量步骤:大虾去壳去虾线,洗净备用。
4、蒜蓉蒸大虾 【主材】新鲜的大虾;【辅材】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油。〖做法〗将大蒜去皮剁碎;香葱洗净切成葱花;粉丝放入热水中泡软备用。
5、蒜蓉虾的做法如下:主要材料:大虾、蒜、姜、胡椒粉、料酒、葱、油、白糖、食盐、水、淀粉。主要工具:剪刀、菜刀、锅、筷子、锅铲、盆。首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚,然后去除里面的黑囊。
6、做法: 剪去虾头、去除虾线。 用冷水泡发粉丝,然后把泡好的粉丝平铺在盘内,将处理好的虾摆放在粉丝上。 将准备一些蒜蓉、小米辣末,均匀撒在虾肉上。 将虾上锅大火蒸8分钟。
蒜蓉虾的正确做法
1、第一步:准备适量的基围虾,基围虾最好***购鲜活的味道最佳,购买回来后,用剪刀把虾抢、虾须和虾脚剪掉,用刀子从背上划开,取出虾线,挤出虾头里面内脏,按上面的步骤把所以的虾处理干净,用清水冲洗即便,沥干水分备用。
2、做法步骤:第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须,开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾,放蒜蓉煸炒,放入蚝油,一点生抽,加水焖大虾至水干。
3、蒜蓉虾仁 食材: 1斤虾,蒜蓉,香菜 做法: 调酱料:一勺生抽、一勺耗油、半勺白糖、半勺淀粉,兑半碗水,搅拌均匀备用。 虾去头、去壳、开背去虾线。腌制虾仁:一勺生抽、一勺耗油、少许料酒和白糖,腌制10分钟。
蒜蓉虾的做法有哪些
1、蒜蓉有剩下的话,就随意的撒在虾上,把小米椒切成小段,也撒在上面,均匀的撒开。
2、做法步骤:第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须,开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾,放蒜蓉煸炒,放入蚝油,一点生抽,加水焖大虾至水干。
3、全部准备好就能开始制作了,首先取一半的蒜蓉用清水清洗两次拧干。然后锅热适量的油,待油温升高至五成热的时候放。
4、【蒜蓉大虾】把虾清洗好后,剪去虾脚,虾须,虾枪,挑去虾线,用刀从虾的腰身划开,只留尾部相连,然后挑去虾包,用水轻轻冲洗一下。然后把虾逐一摆入盘中盘。
5、蒜蓉虾的做法 鲜虾洗净去须、头尾尖刺,沥干水份,放入铝箔盘中。将蒜末、盐、米酒、胡椒粉、糖、水、蚝油均匀拌入作法1的鲜虾中,放入已预热的烤箱,以200℃烤约10分钟。
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