豌豆做法川菜下饭菜（豌豆做法 家常做法）

今天给各位分享豌豆做法川菜下饭菜的知识，其中也会对豌豆做法 家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、豌豆你都怎么吃?
• 2、炸豌豆怎么做?炸豌豆的做法
• 3、小夹豆怎么吃好吃
• 4、肥肠炖豌豆的做法大全
• 5、想要让豌豆下饭又有营养,该用怎样的方法烹饪呢?

豌豆你都怎么吃?

豌豆烩饭 将洗净的米和豌豆一起放入电饭煲中煮饭，加入适量的盐和油，煮至米饭熟透即可。也可以用热水泡软豌豆后混入煮好的米饭中一起翻炒。豌豆炒肉 将猪肉切成丁状后，用盐和淀粉腌制片刻。将豌豆焯水后沥干备用。

豌豆炒菜吃。一般买回来的豌豆都是带荚的，剥开豌豆荚，超市也有那种剥好了豌豆。然后洗干净，豌豆炒肉末吃，味道挺不错的。一般选择嫩一点豌豆，会吃起来甜甜的。豌豆直接生吃。

生吃。豌豆是可以生吃的，但必须是嫩的，吃起来是甜甜的，十分美味，农村常有这种吃法。水煮豌豆。豌豆直接水煮，放点盐，也是极其美味的，不失为一种美味的吃法。豌豆饼。

炸豌豆怎么做?炸豌豆的做法

1、第一步把准备好的豌豆，扒好。水，盐，豌豆，煮20分钟。煮好，取出控干水分。四成热油温炸熟，飘起。盛出，控油，撒些盐，这样油炸豌豆就做好了。

2、方法/步骤 新鲜豌豆扒出来。豌豆泡在水中，加适量盐。豌豆煮20分钟左右。煮好豌豆后，捞出控干水分。起锅烧油，加热到四成油温的时候放入豌豆进行炸制。豌豆炸到飘起来的时候就算是炸熟了。盛出，控油。

3、准备工作 做炸豌豆需要准备的食材很简单，只需要准备干豌豆和盐，以及一些自己喜欢的调味料就可以了。

小夹豆怎么吃好吃

1、瘦肉250g夹豆约300-400g 肥肉几块 辅料 蒜两瓣 青豆炒肉丝的做法： 瘦肉洗净切丝，青豆洗净 用盐，味精，少量料酒，酱油，以及淀粉腌制瘦肉 蒜，拍碎。 锅小火，少量油，将肥肉倒入，榨油。

2、豌豆荚处理好洗净。瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。小红椒、大葱、杭椒切斜段，姜切条。炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用。炒锅下适量油，油温5~6成下入肉片炒散。

3、一般豆角的做法最多的就是红烧和素炒，这两种做法我更喜欢素菜这一种，味道更加的自然一些。

肥肠炖豌豆的做法大全

先做豆汤要用的耙豌豆。大火煮沸水，倒入洗净冷冻过的干豌豆，加入一点食用小苏打。02 转中小火，慢煮2小时以上。直到豌豆煮至酥软，关火。03 在盆中放一个筲箕，内垫双层纱布。

做法：肥肠切成节，葱切成花。炒锅置旺火上，放猪油烧至七成热时，将豌豆放人炒香，加盐、鲜汤、味精、胡椒粉、肥肠节，同豌豆一起煮出香味，盛于碗内撒上葱花即成。

主料：生面筋260克，鲜豌豆50克，净冬笋50克，水发木耳30克。调料：香油600克（实耗约90克），口蘑汤60克，白糖2克，干淀粉50克，湿淀粉6克，味精3克，姜末2克，酱油50克。

想要让豌豆下饭又有营养,该用怎样的方法烹饪呢?

清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。水煮豌豆。

豌豆的4种家常做法，简单营养，好吃易做，隔三差五就做给家人吃 锅里倒入适量的清水，水烧开之后放入清洗干净的豌豆，然后滴入几滴食用油和少许盐，焯水至豌豆六成熟左右捞出，捞出后立即过冷水，然后沥干水分备用。

豌豆去壳清洗干净，沥干水分备用。午餐肉切成小粒，干辣椒切段。锅中倒入适量植物油，大火加热油温至5成热时，放入干辣椒段炒香，然后放入切好的午餐肉，炒出油脂后，倒入豌豆。

嫩豌豆米可以用来素炒、炒肉末、炒鸡蛋，我还用过嫩豌豆米打底蒸过粉蒸肉，将新鲜的豌豆粒剥出，加水煮五分钟至熟，然后再怎么焖入肉饭中，就都会一直保持翠绿颜色了。

豌豆做法川菜下饭菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豌豆做法 家常做法、豌豆做法川菜下饭菜的信息别忘了在本站进行查找喔。