清炒鸡肝粤菜的做法,清炒鸡肝粤菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清炒鸡肝粤菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍清炒鸡肝粤菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清炒救心菜的家常做法？

清炒救心菜的家常做法？

主料：养心菜260克。

2、辅料：葱1段、姜2片、大蒜6瓣、干辣椒1个、花生油2勺、花椒1克、盐1克。

3、养心菜洗干净，因为全是嫩的茎叶，没有要去掉的部分，如果是老一些的，要摘掉老的茎部。

4、葱姜蒜切好。

5、锅中倒入油烧热后放入花椒、葱姜蒜爆香。

1. 家常做法是非常简单的，只需要几个基本的食材就可以完成。
2. 是先将救心菜洗净，切成段，备好蒜末和姜末。
热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，再放入救心菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 如果想要更加丰富的口味，可以加入一些豆腐干或者木耳等配菜，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者酱油等调味料。

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准备原料：救心菜150克、鸡肝50克、木耳20克、胡萝卜丝10克、食用油适量、食盐1勺、生抽2勺。

自家种的救心菜

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摘150克救心菜，洗净切段备用

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泡发好的木耳

到此，以上就是小编对于清炒鸡肝粤菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炒鸡肝粤菜的做法的1点解答对大家有用。