排骨萝卜汤做法川菜（排骨萝卜汤做法川菜***）

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本文目录一览：

• 1、排骨萝卜汤的正宗做法是什么
• 2、萝卜排骨汤怎样做好吃?
• 3、白萝卜排骨汤怎样做好吃?
• 4、排骨萝卜汤营养又滋补
• 5、萝卜排骨汤应该怎么做?

排骨萝卜汤的正宗做法是什么

1、先把排骨去血水；洗干净；加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；然后加入盐和胡椒粉即可。

2、把白萝卜洗净切块。把芹菜洗净切末。把瑶柱浸泡15分钟。把排骨洗净。往高压锅中倒入水，放入排骨，煮30分钟。放入白萝卜和瑶柱。煮15分钟至萝卜浮起来。加入盐、味精调味。

3、排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。然后捞出来再次清洗干净备用。

4、个回答 #热议# 什么是淋病？哪些行为会感染淋病？秦咏冒雨 2023-08-12 · TA获得超过3万个赞 关注 排骨萝卜汤是一道营养丰富、滋补身体的家常菜。 准备适量排骨和一根萝卜，洗净备用。 将排骨泡去血水，洗净备用。

5、要知道排骨的做法也是非常多的，每一种都是餐桌上的精品。 其实在天冷的时候，我可以用排骨做一道排骨汤，这样边喝边吃的感觉会分外解馋。

萝卜排骨汤怎样做好吃?

1、步骤：把生姜、萝卜切好备用；先把排骨去血水；洗干净；加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；然后加入盐和胡椒粉即可。

2、白萝卜小排骨汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，制作简单。下面就来介绍一下它的制作方法。切萝卜先将萝卜横切，每片约三厘米厚左右，不必太薄。再对切，成为月亮形。

3、做法步骤 排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

白萝卜排骨汤怎样做好吃?

排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。然后捞出来再次清洗干净备用。

做法如下：排骨欧排清水浸泡半小时。白萝何歌卜洗净，去皮，切块。将排骨放入砂锅，加姜片。加适量开水，大火炖煮。撇去浮沫慢炖30分钟。加萝卜继续炖20分钟，加盐调味即可。

其实在天冷的时候，我可以用排骨做一道排骨汤，这样边喝边吃的感觉会分外解馋。今天我就分享一下做家庭版的萝卜排骨汤，排骨汤在白萝卜的加持下，口感和营养方面会获得到更大的升华。

白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

做法： 排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。 萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

做法 玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。

排骨萝卜汤营养又滋补

1、将排骨放入锅中，加入适量的清水，放入料酒，开火煮沸后撇去浮沫，再加入生姜片和葱段，转小火慢炖1个小时。加入萝卜 将萝卜块加入锅中，继续慢炖30分钟。调味 加入适量的盐，根据个人口味调整。

2、盛出来的白萝卜排骨汤是清澈见底的，只有熬煮出来的微微油光，喝起来是清甜不油腻的。白萝卜吃起来清甜柔嫩，里面满满的水分，一碗喝下去从头暖到脚底，脸上都有温热的感觉。这个汤一定要安利给自己的亲朋好友，滋补身体做起来又不难。

3、补充营养 排骨萝卜汤具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些排骨萝卜汤有利于补充自身的营养素。

4、排骨萝卜汤步骤：主料：排骨700克、白萝卜300克、玉米粒100克。辅料：盐适量、胡椒粉适量、大料适量、葱姜适量。排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。白萝卜洗干净，备好玉米粒。

5、萝卜是我们餐桌上常见的蔬菜，它是一种高纤维、低热量的健康蔬菜，可预防心脑血管疾病，降低血脂，促进消化等。而排骨营养丰富，特别是其中的骨髓，富含蛋白质、钙、磷等。将二者制成排骨萝卜汤，味道鲜美，健康养生又美容。

6、萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素C，可以提高肌肤的免疫力，抵御自由基的侵害，有很好的美容养颜作用，特别是女性多食用可以使皮肤更加水润有弹性，延缓衰老。

萝卜排骨汤应该怎么做?

1、先把排骨去血水；洗干净；加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；然后加入盐和胡椒粉即可。

2、把白萝卜洗净切块。把芹菜洗净切末。把瑶柱浸泡15分钟。把排骨洗净。往高压锅中倒入水，放入排骨，煮30分钟。放入白萝卜和瑶柱。煮15分钟至萝卜浮起来。加入盐、味精调味。

3、排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

4、要知道排骨的做法也是非常多的，每一种都是餐桌上的精品。 其实在天冷的时候，我可以用排骨做一道排骨汤，这样边喝边吃的感觉会分外解馋。

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