湘菜剁椒芋头的做法,湘菜剁椒芋头的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜剁椒芋头的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜剁椒芋头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 剁椒蒸芋头一般要蒸多久啊？
2. 芋头果怎么做松软？
3. 蒜蓉蒸香芋的做法？

剁椒蒸芋头一般要蒸多久啊？

大概蒸上15分钟左右芋头就可以吃了，你要是担心他没有熟的话，可以提前把芋头切小一点，而且蒸20分钟然后就可以吃了。除此以外你在吃之前可以先用筷子夹一下，看能不能把它夹掉，这样就可以很好的知道它有没有熟了。

芋头果怎么做松软？

芋头果做松软做法

食材：

芋头一个，猪肉200克，糯米100克，香菇，木耳，葱花，食盐，食用油，鸡精，蚝油

做法：

第一步：今天选了一块肥肉比较多的猪肉，这样经过煸炒，让整个油果的口感超级细腻，如果只需瘦肉反而太柴，而影响口感，猪肉切成细小颗粒。

剁椒芋头的做法 主料：芋头 剁椒 辅料：鸡精 生抽 香油 葱丝 步骤：

1. 芋头洗净擦干；

2. 用刮皮刀刮掉芋头的表皮；

3. 刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片；

4. 剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝即可。哈哈哈哈

蒜蓉蒸香芋的做法？

蒜蓉蒸香芋是一道好吃又快手的蒸菜。准备大香芋半个、猪油3勺、蒸鱼豉油4勺、耗油1勺、剁椒随意、葱未适量。

1、大香芋切半个，削皮洗净。

2、香芋先切片然后切成丝均匀铺放在碟子里。

3、蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。

4、4勺蒸鱼豉油、1勺耗油、适量剁椒和葱未混匀淋在香芋上。

5、锅内放猪油烧至冒烟关火，迅速把热油浇到香芋上，趁热拌均匀即可。

材料

香芋

做法

1.香芋去皮，洗净后切成菱状块，姜、蒜、葱洗净切末

2.锅内热油，六成热时，下入芋头，中火煸干水份，盛成备用

3.剁椒加盐、姜末、蒜末、蚝油、鸡精、豆豉拌匀，用热油浸泡至熟，晾凉备用

到此，以上就是小编对于湘菜剁椒芋头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜剁椒芋头的做法的3点解答对大家有用。