川菜鹅蛋炒青椒简单做法（川菜鹅蛋炒青椒简单做法***）

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本文目录一览：

• 1、青椒鹅蛋怎么做好吃,青椒鹅蛋的家常做法
• 2、尖椒鹅蛋怎么做如何做好吃
• 3、鹅蛋怎么做好吃

青椒鹅蛋怎么做好吃,青椒鹅蛋的家常做法

准备食材：青椒2个、鹅蛋1个、蚝油2勺。青椒洗净，掰成小块，鹅蛋打撒。锅中放油，煎出鹅蛋备用。锅中放油加入青椒、蚝油煸炒。加入鹅蛋，炒匀后盛出即可。鹅蛋炒西红柿。

稍微清洗一下鹅蛋，葱姜蒜切末备用，青椒洗净去籽，切成丁备用，红萝卜去皮切成细丝。将鹅蛋打在碗中备用，鹅蛋打散，加入香葱和香菜，加半勺盐调味，加入1勺调味胡椒粉打匀。

把鹅蛋打在碗里，放一点料酒。打散。青椒切丝。葱切丝。炒锅了放适量的油。把鹅蛋炒熟，放盘子里。在放一点油。把葱丝放锅了把青椒丝和葱丝一起煸炒。放盐，酱油。再把炒熟的鹅蛋到锅了一切翻炒一下，出锅即得。

步骤：天鹅蛋清洗干净切段。黄瓜、姜切片，青椒、葱切段。锅内加水烧开，放入天鹅蛋焯水10秒钟左右，控干水分。锅烧热加油，放入天鹅蛋滑炒一下，盛出。留底油，放入葱姜爆香。

尖椒鹅蛋怎么做如何做好吃

土鹅蛋，洗净 2 鹅蛋打入碗中 3 蛋液加少许水打散 4 尖椒切碎 5 加入盐，搅拌匀 6 锅中烧热油，加入蛋液 7 加入金黄熟透 8 煎好后盛出即可 小贴士 蛋液里打点水，质地软，口感好。

天鹅蛋去壳制净，片成片；尖椒切菱形片；葱、姜、蒜分别切片 天鹅蛋放沸水中焯水 葱姜蒜炒出香味，放箭胶片炒至断生，放入天鹅蛋，加盐、料酒、白酱油、鸡精，快速翻炒几下，用水淀粉勾芡，装盘。

鹅蛋的三种最佳吃法：白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋。白水煮鹅蛋 将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中，锅开后，小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水，凉，这样做的好处是好扒皮。

准备食材：青椒2个、鹅蛋1个、蚝油2勺。青椒洗净，掰成小块，鹅蛋打撒。锅中放油，煎出鹅蛋备用。锅中放油加入青椒、蚝油煸炒。加入鹅蛋，炒匀后盛出即可。鹅蛋炒西红柿。

鹅蛋怎么做好吃

1、鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多，可以直接用白水煮着吃，也可以油煎成荷包蛋，加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料，煎出来味道特别好。底部焦焦的，蛋黄嫩嫩的，非常好吃。鹅蛋个头很大，味道有些油。

2、鹅蛋怎么做好吃又简单腌咸鹅蛋首先将鹅蛋清洗干净，然后锅中烧水，加入花椒、八角、食盐，煮至盐完全融化后关火。将鹅蛋当如一个坛子中摆放好，煮开的盐水稍凉之后直接倒入坛子中，水温在90度左右最好。

3、做法：将鹅蛋，大葱丝，辣椒丝，青葱粒，*烧粒放入碗中，加少许盐，用力打散。烧热镬，下半碗油，将虾仁炒熟，再下混合蛋煎，煎至两面金黄就行了。鹅蛋的做法大葱煎鹅蛋 用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。

4、首先需要准备一个鹅蛋，在碗里面打破搅拌均匀，锅里面放入适量的清水，将水用大火煮开，煮开以后就把搅拌均匀的鹅蛋倒进去化开，再撒入少量的盐和少量的葱花，来用小火煮，大概三五分钟后即可。

5、油煎荷包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，酱油少许 做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

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