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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徽菜红烧泥鳅制作方法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍徽菜红烧泥鳅制作方法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 宿州哪家饭店有本地特色呀？
2. 合肥有啥好吃的？

宿州哪家饭店有本地特色呀？

去祁县街尝尝马蹄烧饼配志启饭店的清炖大块羊头，一绝

大店镇的活兔子现杀地锅干煸后贴饼，二绝

符离镇褚庄集香辣红烧野兔

啊拉面馆的特色手工面

东关港口路的卤子各类潘记拉面

太平羊肉馆的羊肉滑脊与各种羊肉

淮海中路一中东门的鳝鱼辣汤

火车站对面巷子里的螺丝与鸡头

胜利东路北侧的共春园饺子

南外环路南侧的地锅老家野味地锅

宿州名气最大的饭店，许多人也一定会提起这家欣欣饭店。片好的鸭肉和放着葱段、面酱，白糖的小料，还未端上桌，就未尝其味先闻其香了，可以给你不同以往的味觉享受。最关键的是，这烤鸭的价格还很亲民，只要你爱吃，绝对让你吃到饱。 众鑫梦江南，他们家的烤羊肉串，可以算得上是“网红”级别的了。在宿州市，乃至周边的地区，都是远近闻名。这家店的烤羊肉串，全部都是现串现烤，选用的是六七个月大的当地散养的小山羊，肉质很嫩。在烤制羊肉串时专门使用了果木炭，具有独特的清香味。而经过烤制之后，这种清香味也会融入到羊肉串中，使得吃起来的口味更加丰富。 说到宿州人气最火爆的饭店，不能不提这家后厨古集。这家店主打的就是皖北菜，宿州知名的一些地方菜肴，例如小炒鸡、地锅鸡、地锅羊肉、千子、烙馍等等，在他们家都能吃到，而且每一道菜的味道都还不错。最关键的是，像许多北方的饭店一样，他家菜的分量还特别足，有一些菜都是用盆上的。许多皖北人都爱光顾，生意也不错。如果想吃地道皖北菜，来这家准没错。

合肥有啥好吃的？

1、肥西老母鸡汤

肥西老母鸡汤是安徽合肥非常传统经典的庐州菜，很多地方都有无鸡不成宴的俗话，合肥也不例外，也是待客的最高菜系之一。

2、吴山贡鹅

吴山贡鹅也叫行密贡鹅，是当地传统的名菜，归属于徽菜系。产自于吴山而得名，饭桌上那可谓是桌桌必点。

3、庐州烤鸭

庐州烤鸭是一道合肥的传统名菜，历史悠久，一代又一代的当地人对庐州烤鸭已经是刻在脑子里的美味。

4、三河米饺

三河米饺是合肥市肥西县一带，三河古镇一道传统特色小吃，也是三河传统早点，历史久远。

5、麻辣小龙虾

麻辣小龙虾在合肥，极其的受欢迎，也成了当地最标志性的美食之一。

合肥当地的小吃其实还是比较多的，如果说有去过合肥的朋友也都知道这一点。但是，也有不少人其实还没去过合肥，今天就带你了解一下合肥十大名民间小吃，让你能够更加了解当地的美食。

1、油炸狮子头

在合肥十大名民间小吃里，油炸狮子头可以说是比较常见的一个小吃了，它是一种经过油炸的面点，吃起来脆脆的，特别可口，不过也不能够多吃，因为可能会上火。

2、鲜肉麻球

鲜肉麻球也是是合肥比较具有特色小吃，主要就是用糯米面团包着猪肉馅，然后再拿去油炸。它的颜色看起来棕黄，外面圆圆的但是里面比较空，吃起来外酥里嫩，特别好吃。

3、庐州烤鸭

这个烤鸭也是一道比较传统的菜色，原本是宫里面的宴席美食，选料相对来说比较严谨，刚烤完的鸭子香气扑鼻，吃起来皮酥肉嫩，特别值得一试。

4、鸭油烧饼

鸭油烧饼顾名思义，是用鸭油做成的烧饼，所以吃起来的时候会带有一点点鸭油的香味，趁热吃是会比较好吃的，而且也很适合作为手信。

5、麻饼

到此，以上就是小编对于徽菜红烧泥鳅制作方法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于徽菜红烧泥鳅制作方法大全的2点解答对大家有用。