川菜排骨烧海带做法大全,川菜排骨烧海带做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜排骨烧海带做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜排骨烧海带做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红烧排骨海带的做法？
2. 排骨烧海带的做法王刚？
3. 红烧排骨炖海带的做法？

红烧排骨海带的做法？

食材准备

猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。

做法：

1、将海带温水泡发，洗净后切成菱形。

2、将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净

做法如下：

1. 首先，将新鲜的排骨洗干净，切成小块。将海带泡软，切成小条，用水洗净备用。

2. 将一勺油放入热锅中，加入适量的葱、姜、蒜爆香，放入排骨煸炒至变色。加入适量的料酒，炒匀后加入适量的生抽、老抽、糖、盐，继续翻炒。

3. 加入适量的水，将火调成中小火，盖上锅盖，煮30分钟左右。

4. 将海带放入锅中，加入适量的清水，继续煮30分钟左右。期间，根据个人口味适量添加盐、糖等调味品。

.将排骨切段，加入葱、姜过热水，撇去浮沫，大概煮20分钟捞出备用，焯排骨汤留着备用

2.海带切丝备用，辅料备好。

3.锅中加油，放入花椒、干辣椒抄香后捞出备用。

4.炒香后的油中加入适量白糖（最好是冰糖）抄出颜色后放入排骨，加入少量老抽、适量生抽上色。

5.排骨炒好加入留用的排骨汤，放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，中火炖至。

6.排骨炒好加入留用的排骨汤，放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，中火炖至。

7.排骨炒好加入留用的排骨汤，放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，中火炖至。

8.排骨炒好加入留用的排骨汤，放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，中火炖至。

9.排骨炖至30分钟左右后加入海带继续炖至10到15分钟（根据个人喜好时间自行控制），出锅即可

排骨烧海带的做法王刚？

排骨。

辅料：

土豆、青红椒、海带、葱姜。

调料：

盐、上汤、料酒、淀粉、食用油。

制作步骤

1、排骨洗净后斩成寸段。

 2、排骨用料酒、盐腌制2小时后裹上一层干淀粉。 

3、土豆切块、请红椒切片。 

4、海带洗净后切条、葱切段、姜切片备用。 

原料

排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。

做法

1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。

6.加入海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

制作食材:

猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作步骤:

步骤1

将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。

1、食材：排骨500g、海带500g、姜1块、葱3根、盐3勺、味精 1勺。

2、白胡椒粉 1勺首先，准备好相关的食材和调料，并切好备用。

3、将排骨放入锅中焯水，然后放入海带。

4、最后，加入适当的调料，大火煮熟，盛出即可。

红烧排骨炖海带的做法？

关于这个问题，材料：

1. 猪排骨 500克

2. 海带 100克

3. 姜片 适量

4. 葱段 适量

5. 料酒 适量

6. 生抽 适量

7. 老抽 适量

8. 冰糖 适量

9. 盐 适量

到此，以上就是小编对于川菜排骨烧海带做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜排骨烧海带做法大全的3点解答对大家有用。