川菜莎莎的做法大全（川味砂锅菜百科）

今天给各位分享川菜莎莎的做法大全的知识，其中也会对川味砂锅菜百科进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、番茄莎莎做法
• 2、莎莎餐厅的酿茄卷怎么做?
• 3、谁知道莎莎酱的推荐做法?
• 4、茄香莎莎酱佐新鲜秋刀鱼应该怎样做?
• 5、请指点下芒果莎莎怎样做好吃?
• 6、请问一下果香莎莎鲜虾Q面的美味做法?

番茄莎莎做法

番茄沙沙酱的做法很简单，首先买个番茄回来把它开水烫一下去皮，然后的话呢，在锅里弄碎一下，然后的话呢，倒入一些沙拉酱就成了番茄沙拉。

首先来做番茄莎莎酱，番茄去皮，横向剖开，用小勺挖出番茄籽，将番茄肉切成0.5cm见方的小丁。请点击输入图片描述 白洋葱切成碎末。罗勒叶卷成小卷后切成细丝。

具体做法步骤如下：话梅用热水泡10分钟至软身捞起，除核及切碎，备用。将鸡蛋打匀，拌入牛奶，用盐、黑胡椒调味。番茄切好，备用 将一锅水烧开，小番茄焯水45秒及沥干。将小番茄除皮。

墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎酱做法）的做法步骤 先做牛油果莎莎酱吧~材料中的西红柿去皮切块，其他东西全部切碎~ 牛油果划十字刀取果肉。

莎莎餐厅的酿茄卷怎么做?

1、茄子洗干净去皮，切成片。加盐杀出水。杀后的茄子变软，卷卷容易些。猪肉馅加盐、料酒、白糖、鸡精后顺一个方向搅拌上劲。挤出茄子中的水。在茄子一侧添加肉馅。卷起，茄子卷就好了。

2、外层刷上一层厚厚的橄榄油；将炒好的馅酿在茄子卷中；送入预热200度的烤箱，烤大约15分钟至茄子熟软；取出装盘，撒上芝士粉，即可。

3、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。

谁知道莎莎酱的推荐做法?

1、莎莎酱的做法 材料 牛番茄3颗洋葱1/4颗香菜末1匙辣椒2根蒜末1匙蜂蜜醋(可有可无)1大匙柠檬1颗盐1大匙黑胡椒1大匙 做法 牛番茄去蒂头、去籽，切丁。

2、做法 事先准备黑木耳QQ圆、爱文芒果、番茄、小黄瓜与九层塔等食材。先将小黄瓜依不规则状去皮，让切块的小黄瓜，带有些许的深绿色外皮，黑木耳QQ圆则切成1/4圆的大小。

3、墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎酱做法）的做法步骤 先做牛油果莎莎酱吧~材料中的西红柿去皮切块，其他东西全部切碎~ 牛油果划十字刀取果肉。

4、首先来做番茄莎莎酱，番茄去皮，横向剖开，用小勺挖出番茄籽，将番茄肉切成0.5cm见方的小丁。请点击输入图片描述 白洋葱切成碎末。罗勒叶卷成小卷后切成细丝。

茄香莎莎酱佐新鲜秋刀鱼应该怎样做?

1、新鲜秋刀鱼洗净后，对半切，鱼身以少许的盐、胡椒粉调味后置于盘中，以大火快蒸5~8分钟至熟。

2、。冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻 2。把盘子里解冻好的冰水倒掉，用厨用纸巾擦干鱼表面的水分 3。擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块，在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙食盐 4。

3、将莎莎酱材料中的酸黄瓜、罗勒、小番茄切碎末，加入美乃滋及黑胡椒拌匀。盛盘时可将莎莎酱另外以小盅盛放，可单吃盐烤鲑鱼或蘸酱。食用鲑鱼的注意事项 鲑鱼适宜人群：一般人群均适宜。

请指点下芒果莎莎怎样做好吃?

把红椒，香菜切碎，倒入装芒果丁的碗里，撒一匙柠檬汁，加点儿胡椒粉，如果不讨厌芝麻油的味道的话，还可以再滴几滴芝麻油。请点击输入图片描述 全部拌匀，装碟即可。

先将小黄瓜依不规则状去皮，让切块的小黄瓜，带有些许的深绿色外皮，黑木耳QQ圆则切成1/4圆的大小。爱文芒果去皮除籽后，逐一将芒果肉分切成芒果丁；番茄则切成番茄丁，九层塔叶用开水洗净后，直接切碎。

与蜂蜜、橄榄油、柠檬汁和少许黑胡椒碎拌匀，备用。芒果可碾碎少许，使酱粘稠一些 鳕鱼段冲洗净，用厨房用纸吸去水分，均匀地抹少许盐和黑胡椒粉，腌制片刻 腌鱼的同时，做焦糖装饰。

既能解馋又很健康 首先取芒果肉600g，冰块40块（提前用冰格冻好）。第2步、取300g芒果和20块冰块放入汉美驰破壁机中。第3步、选择冰沙档，任务结束后，绵绵的芒果冰就做好了，就是这样简单。

请问一下果香莎莎鲜虾Q面的美味做法?

先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒；另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以面粉水芶芡，再加1 大匙威士忌酒即可。

羊排的制作方法如下：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。

将苹果上方1/3切除，将中间果肉挖出，切小丁备用。(挖空的苹果泡一下盐水，可防止苹果氧化变黑)将Q弹有劲的面块放入550cc滚水中，煮3-4分钟，捞起沥干。再将虾子放入滚水中煮熟后捞起。

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